Pilot dondurma kurutma makinesinin teknik avantajlarını çözdün mü?
Kurutma çok eski bir işlemdir, ancak tozların ve biyolojik ürünlerin ısıtılması ve kurutulması, özellikle ultra ince tozların hazırlanmasında genellikle parçacıkların geri dönüşü olmayan bir şekilde aglomeralanmasına neden olur. Sıvı fazdaki nanopartiküller kurutulduğunda dağılması zor aglomeralara aglomera olacaktır. Bunun başlıca nedeni, suyun sıradan parçacık kurutma işlemi sırasında parçacıklar arası gözeneklerden yayması ve yüzey geriliminin parçacıkları bir araya getirerek aglomeralara sıkıştıran son derece yüksek ek basınçla sonuçlanmasıdır.
Vakumla dondurarak kurutma bu sorunu önleyebilir. Dondurarak kurutma, önce kurutulmak üzere jel veya kanın dondurulması ve daha sonra makul koşullar altında süblimasyon yoluyla suyu buharlaştırarak çıkarmaktır. Kimyasal işlem katı parçacıkların aglomera durumunu etkilemez, bu nedenle orijinal parçacıklar sıkıştırılmadan ve aglomeralanmadan bozulmadan tutulabilir. Ek olarak, dondurarak kurutma, kan gibi biyolojik ürünlerin işlenmesi için çok uygundur, çünkü biyolojik Bozulan ürünleri önleyebilecek yüksek sıcaklık operasyonuna sahip değildir.
Pilot Freeze Dryer teknolojisi, biyolojik mühendislik, ilaç endüstrisi, gıda endüstrisi, malzeme bilimi ve tarım ve yan ürünlerin derin işlenmesi alanlarında geniş bir uygulama yelpazesine sahiptir. Peki dondurarak kurutma teknolojisinin avantajları nelerdir? Xiaobian onları burada tek tek tanıtacak.
Dondurarak kurutucu teknolojisinin 66 avantajı:
1. Kurutma vakum altında yapıldığı için çok az oksijen vardır, bu nedenle kolayca oksitlenebilir bazı maddeler korunur.
2. Dondurarak kurutucu sürecinde, mikroorganizmaların büyümesi ve enzimlerin rolü gerçekleştirilemez, böylece orijinal cinsel performansı koruyabilir. Donmuş durumda kurutulduğu için hacim neredeyse değişmez, orijinal yapı korunur ve konsantrasyon oluşmaz.
3. dondurarak kurutucu düşük sıcaklıkta gerçekleştirilir, bu nedenle özellikle ısıya duyarlı birçok madde için uygundur. Proteinler, mikroorganizmalar gibi. Bu nedenle, tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır.
4. Kurutma suyun% 95-99'undan fazlasını ortadan kaldırabilir, böylece kurutulmuş ürün bozulmadan uzun süre saklanabilir.
5. Düşük sıcaklıkta kururken, maddedeki bazı uçucu bileşenlerin kaybı çok küçüktür, bu da bazı kimyasal ürünleri, ilaçları ve yiyecekleri kurutmak için uygundur.
6. Kuruduktan sonra, malzeme gevşek ve gözenekli ve sünger benzeridir. Su ekledikten sonra, hızlı ve tamamen çözülür ve orijinal özellikler hemen geri yüklenir.
