Küçük bir vakum dondurma kurutucu esas olarak ilaç ve gıda üretiminde kullanılır. Organizmaların korunması, mikro tozun kurutucusu vb. Tıpta, esas olarak enzimler, aşılar, hormonlar, çeşitli antibiyotikler vb. Gıda işleme açısından, ana odak noktası hızlı olgunlaşan gıdaların üretimi, uzun süreli depolama ve kahve, deniz ürünleri, meyveler, sebzeler, çeşniler vb. Organizmaların korunması esas olarak plazma, bakteri, arterler, kemikler, cilt, kornea ve sinir dokusunu içerir. Dondurarak kurutma teknolojisi anatomi, patoloji, zoobotani ve fizyoloji ve kimya araştırmalarında önemli bir rol oynamıştır. Mikro tozun kurutucusu esas olarak amino asitler, metal tozu ve mineral toz gibi bazı ultra ince tozların kurutucusu için kullanılır.
Küçük vakumlu dondurarak kurutucu çalışmaya başladıktan sonra, su buharı donmuş ürünlerden kondenserin yakalama yüzeyine kadar bastırılır ve buza geri döner. Kararlı süblimasyon ve yoğuşma elde etmek için, kaplama tabakası tarafından ürüne ısı verilir ve kondenserin yakalama yüzeyinden çıkarılır. Kondenserin yakalama yüzeyi üründen daha düşük bir sıcaklık korumalıdır. Kaplama tabakasının ısıtma ve soğutma sıcaklığı çalışma döngüsüne ve proses gereksinimlerine bağlıdır. Rafın soğutulma ve ısıtılması, ısı transfer yağının ısı transferi yoluyla gerçekleştirilir. Isı transfer yağının tüm sistemde sürekli sirkülasyon yapmasını sağlamak için, ısı transfer sıvısının zorla dolaşması için boru hattına korumalı bir çift gövdeli pompa eklenir.
Sirkülasyon pompası bir pompa gövdesidir. İki motor normal zamanlarda çalıştığında, sadece bir motor çalışır. Bir motor normal çalışmazsa, diğeri zamanında değiştirilir. Sistem iyi bir yedekleme işlevine ve geniş uygulanabilirliğe sahiptir. Pompanın çıkışında, çıkış basıncını yansıtan bir basınç göstergesi ve bir basınç rölesi taktık. Aynı zamanda, elektrikli ısıtma borusuna bir overtemperature alarm rölesi ekledik. Vakum sistemi bir dondurarak kurutma kutusu, kondenser, vakum vanası, vakum pompası, vakum boru hattı, vakum ölçümü vb. Vakum pompası grubu, kurutma odasında ve kondenserde vakum oluşturmak için güçlü bir emiş kapasitesi oluşturmak için kullanılır. Bir yandan, bir vakum altında kurutma odasında suyun buharlaşmasını (süblimasyonunu) teşvik eder. Öte yandan, vakum sistemi kondenser ve kurutma odası arasında bir vakum gradyanı (basınç farkı) oluşturur. Ön kutudaki nem süblimlendirilir ve kondenser tarafından yakalanır.
Küçük bir vakum dondurma kurutma makinesinin dondurarak kurutma kutusu esas olarak iki şekle sahiptir; Silindirik; Dikdörtgen kutu. Bir vakum kabının stres durumundan, elbette, küresel veya silindirik kap makuldür, ancak alanın etkili kullanımı, güzel görünüm ve diğer faktörler göz önüne alındığında, çoğu dondurarak kurutma ekipmanı, sertleştiricili dikdörtgen kutu yapısını benimser. Tasarım sırasında, deformasyonu önlemek için mukavemet ve stabilite hesaplamasına özel dikkat edilecektir.
